Lavador de Carcazas
Equipos para el lavado de canales de cerdo o de vacuno, ya sea en pre-escaldado de cerdos, dentro de los límites
entre zonas sucias y limpias y en los extremos de las líneas que preceden a las cámaras de ecualización/enfriamiento de
cadáveres.
Capacidad:
Hasta 600 cerdos/h.
Hasta 180 bovinos/h.
Características:
Estructura tubular y perfiles doblados, carenado en chapas conformadas y canalón inferior para recogida. Las guías aseguran la posición de las canales que están siendo transportadas mediante cintas transportadoras o dispositivos fijados a rieles. Se puede suministrar en configuraciones estáticas (boquillas/duchas no se mueven) y móviles (boquillas/duchas se mueven en dirección vertical o vertical inclinada) dependiendo de la velocidad de la línea de sacrificio. Un sistema eléctrico controla la(s) bomba(s), el tren de válvulas y las boquillas, todo calculado para lograr eficiencia y uniformidad en el lavado.